鲑鱼BLT
![鲑鱼blt食谱](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2019/01/salmon-blt-recipe.jpg?fit=680%2C860)
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
三明治而言,BLT很难击败。多汁的西红柿,脆莴苣、咸熏肉,首选插入你的面包-简单最好的。但是,如果你渴望触摸更实质性的东西?这就是三文鱼,我们切厚,炒,出现的原因。而经典的总是在我们的食谱盒子,这个更新比值得一试。
成分
2汤匙橄榄油
1磅鲑鱼,甚至切成4块
盐和新鲜的黑胡椒粉
1个柠檬,开始做
8培根条
¼杯蛋黄酱
4 ciabatta卷,减半
8块球生菜或波士顿生菜
2大西红柿,厚切片
方向
1。预热烤箱至350°F。在一个中型oven-safe煎锅加热橄榄油,用中火加热。
2。赛季鲑鱼用盐、胡椒和柠檬皮。鲑鱼添加到锅里,皮肤,煮3到4分钟,直到肉体开始看起来不透明在鲑鱼。将锅烤箱完成烹饪三文鱼,5到7分钟。
3所示。从烤箱取出锅,然后把鲑鱼从锅里,擦去多余的油。把锅放在炉子上,中高热量。培根添加到锅中烹饪,偶尔,直到布朗很脆,6到7分钟。
4所示。建立每个三明治,将1汤匙蛋黄酱的下半部分上一卷,然后将两块球生菜生菜。添加2或3番茄片和2熏肉条,然后用一块完成鲑鱼和卷的顶部。立即为三明治。
营养成分
984卡路里
56克脂肪
62克碳水化合物
41克蛋白质
8克糖